今回は備前市のご当地グルメ、備前カレーと備前バーガーをご紹介します。
備前カレーと備前バーガー|古民家レストラン衆楽館
備前市ではご当地グルメとして、地元の野菜や肉などを使用した備前カレーと備前バーガーを売り出しており、備前市オフィシャル店としてこれらを提供している店舗があります。で、今回訪れた古民家レストラン衆楽館もその一つです。なお、同店では備前焼の体験もできるので興味のある方はぜひ。
民家を改装した店内。
ハルカの陶(すえ)という、備前焼をテーマにした漫画(2019年には実写化もされています)が置かれていたので、料理を待っている間にお試し読み。ありがちな成長物語のようですが、備前焼というあまりないテーマなので面白いです。
このお水、そこに備前焼らしきものが沈んでいます。。。。炭みたいに水を浄化してくれるとか?わかりまへん。。。。
店内には多くの備前焼(売り物)が飾られています。
じゃん。ミニサイズですが、備前カレーと備前バーガーが同時に味わえるというセットをいただきました(おそらく9割の人が注文するんだろうなーとちょっとひねくれた考えをしてしまいます。。。)以外とボリュームがあるのでおなかいっぱいになりました。お皿は、備前焼かな?
さて、セットにはデザートもついてきます。しかも醤油アイスクリームという攻めたもの(わさび付き!)。醤油店で醤油アイスクリームを経験済みなので抵抗はあんまりないのですが、ワサビは、、、、意外とイケる!アイスと一緒い食べる事で辛さがマイルドになって、よいアクセントになっていると思います。醤油はやはりプリンのカラメルのような、コクを与えます。
ごちそうさまでした。
インフォメーション
名称 | 古民家レストラン衆楽館 |
アクセス | 岡山県備前市伊部597 |
営業時間 | 10:00 – 17:00
定休日:水曜日 |
問い合わせ | 0869-63-1019 |
ウェブサイト | http://www.culture.co.jp/bizen/seizou/tizu.html |
さいごに
いかがでしたか?備前市を訪れた際はご当地グルメの備前カレーと備前バーガーをチェケラっ!(ついでに醤油アイスも)
以上、参考になれば幸いです。