バナナマクワ初収穫 Picked Banana makuwa

赤い点々は虫がかじった(つっついた)跡のようなので、実が甘くなってるという証拠だろう。ということで初収穫。

Seems the red spots are insect bites which means it is sweet now. Ok, it’s time to pick, I guess.

断面は良さげ。味も上々。メロンほどではないけど甘い。味ではなく、かすかに残る繊維がバナナを思い出させます。さらに、追熟させたらバナナのようにとろっとした食感になりそうな。

Looks nice, doesn’t it? It was sweet like melon (less sweeter of course). It is said that it’d be softer like banana if ripen more.

Aside from insect bites, this crack at the top could be a sign of maturity. I may check out if it true ….